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商品訊息描述

●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●百年傳承老店,榮獲無數獎項,值得你信賴!

●遵循古法製成米糕,綿密清香的美味,讓人唇齒留香!

●府城美食首選!品嚐道地美味,千萬不能錯過!

●堅持發揚米食文化,傳承美食經典!






赤腳囝仔的米食堅持

出身在雲林沿海一帶的黃慶珍,不僅瞭解討海人的辛勞,也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念,一口米飯,象徵當時溫飽幸福,苦過來的赤腳囝仔-黃慶珍,自幼年生活不易,瞭解挨餓的困苦,時常在想,如果人人都能吃飽,即使打赤腳也是一種快樂。北港仔是黃慶珍的幼年別名,家人期望他有北港般的強健身體。

自幼啟迪,三代傳承僅此一檔

隨家人離鄉搬遷至府城東門圓環,開始隨祖父騎腳踏車叫賣米糕度三餐,年幼時的「人飢己飢」想法,讓北港仔添米糕時,總會多壓兩三杓米糕在貧苦人的碗裡,雖然當時一碗米糕僅賣3角,卻讓打赤腳的「北港仔」樂在心裡。小南米糕創始於1907年,由黃慶珍先生的祖父創立,之後1977年再由黃慶珍先生接棒至現在,後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營,三十多年前由黃慶珍先生接棒後才遷移到小南現址。

不僅吃飽,更講究口味

「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法,採用旗山黑豬肉特調的肉燥,佐伴精選Q度高的花壇長糯米,並使用環保的竹葉包裹,香氣四溢陣陣撲鼻,喚醒人們對米食最原始的渴望,濃濃的肉燥香滿足了嗅覺與味覺的交戰。

赤腳囝仔走過蓽路藍縷,榮登國際舞台!

憑藉著簡單的堅持,腳踏實地的信念,小南米糕感謝來自各界的肯定,府城經典小吃─小南米糕連續三年蟬聯美食第一名及全國網路第一名,以及全國超商肉粽米糕銷售第一名,更讓馬總統及府城許市長讚不絕口,榮獲國宴指定米糕,北港仔會持續的發揚優良米食文化,讓府城美食經典再現!



榮獲無數殊榮

91年十二月應總統府之邀,出席(總統故鄉台南小吃美食展)

91年一月於台北市政府廣場,應台北市長馬英九之邀出席台南美食嘉年華會)

91年十一月於國父紀念館,應司法院副院長城仲模之邀出席(府城美食饗宴)

91年天母棒球場(美食展)

91年六月士林夜市(美食展)

91年板橋南亞夜市(美食展)

91年京華城(美食展)

92年金馬奔騰在台南-小南竹葉米糕,榮獲(宴會指定美食)

小南米糕榮獲台南市政府推薦,(全國運動會指定美食)

96年榮獲台南府城「十大伴手禮」

97年榮獲台南府城「傳統美食(國宴米糕)第一名」



百年竹葉米糕

國宴級的米糕擺在竹葉上,煞有其事的樣貌讓人著迷,迫不急待地咬下一口,Q彈的滋味,紮實綿密的口感,每一口都滿足、每一口都幸福!



小南米糕



貢丸湯



蝦丸綜合湯





四神湯



魯腸



麻油豬肝(小)



泡菜



燙青菜商品

熱賣

【小南米糕】

些微泛黃的牆面,若有似無地顯示出府城古都的古色古香,簡單擺設的店面,沒有過多的裝飾,有的只是歲月留下來的痕跡,種種樣貌透露出【小南米糕】背後動人的傳承故事。





牆上羅列了許多名人來訪的合照,【小南米糕】的迷人美味,有目共睹!





商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者鄭景雯台北14日電)NSO國家交響樂團與音樂總監呂紹嘉昨晚在美國加州橘郡首演,上座率超過九成,全場觀眾起立致敬,用喝采與掌聲回報來自台灣的精湛演出。

賽格斯仲音樂廳由愛樂協會(PhilharmonicSociety)營運,由呂紹嘉率領的NSO是12月的重點節目,開場NSO演出李俊緯的「最後一哩路」,在賽格斯仲音樂廳的音場下,第一個絃樂和聲,就忠實表現出頂尖樂團豐厚但不失細節的規模感。

小提琴家林昭亮與NSO緊接著獻上蕭泰然小提琴協奏曲,去年甫逝的作曲家蕭泰然與加州淵源極深,生前就長期旅居加州。

昨晚蕭泰然次子蕭傑文伉儷出席音樂會,並表示,「聽到爸爸的曲子非常感動,我相信今晚的演出他也在這裡,他的音樂讓他無所不在」。

身為此曲世界首演者的林昭亮說,「20多年後,我能夠再次在加州演出這首動人的小提琴協奏曲,而且是與來自台灣最好的樂團,我很珍惜,也很為我的故鄉感到驕傲」。

作為這次美加巡演的尾聲,下半場柴可夫斯基第五號交響曲NSO全員乘著賽格斯仲音樂廳的豐沛音響,表現出火花十足的演出,呂紹嘉背譜演出,瀟灑的手勢牽引著樂團與觀眾的心,尤其終樂章層層堆疊的熱度,確實顯示NSO具備著國際一流樂團的能力。1051214

(中央社記者江明晏台北8日電)宏達電壯大Vive聲勢,繼日前在東京電玩展大秀虛擬實境(VR)成果後,HTC Vive將前進2016韓國釜山電玩展(G-STAR)展出,與國際遊戲大廠力拱VR商機,把餅做大。

2016年韓國釜山電玩展(G-STAR)將於17日至20日在韓國釜山會展中心BEXCO舉行。為期4天展覽將設置超過2600個展位,並規劃B2C與B2B展區,瞄準玩家與商務市場。

今年釜山電玩展將主打手機遊戲和VR遊戲,目前確定參展的廠商包括韓國第一手遊大廠Netmarble、韓國遊戲商Nexon、網禪、Mgame、萬代韓國、日本索尼、宏達電等。

值得注意的是,今年釜山電玩展會展設置「VR特別館」,宏達電首度參展,預料將展出Vive相關成果,包括VR生態系以及多款遊戲應用,Sony也將專攻PS VR與多款VR遊戲體驗。

G-STAR釜山電玩展主辦單位指出,釜山電玩展是全球性的遊戲大展,每年都創造超過2億美元的遊戲業務產值,並逐年打破紀錄。

宏達電9月首度參展東京電玩展,大秀Vive生態系以及在遊戲上的成果,獲得國際市場關注,宏達電認為「今年是VR元年,明年會百花齊放」,將以「硬體發展、通路、內容」這3路並進的策略,建立完整VR商業模式,並攜手各國策略夥伴與國際強勁對手力拱VR商機,把餅做大。1051108

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